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2013-04-01
Manuel des fromageries ou Introduction à l'industrie du lait : écrit populaire (3e édition) - de Rudolph Schatzmann (Author)
Details Manuel des fromageries ou Introduction à l'industrie du lait : écrit populaire (3e édition)
Le tableau suivant montre les spécificités détaillées sur Manuel des fromageries ou Introduction à l'industrie du lait : écrit populaire (3e édition)
| Le Titre Du Livre | Manuel des fromageries ou Introduction à l'industrie du lait : écrit populaire (3e édition) |
| Date de publication | 2013-04-01 |
| Traducteur | Telisha Gwenna |
| Quantité de Pages | 777 Pages |
| Taille du fichier | 68.27 MB |
| Langue | Anglais & Français |
| Éditeur | Information Age Publishing |
| ISBN-10 | 4711610720-KBX |
| Format de Fichier | ePub AMZ PDF LBR Mobi |
| Écrivain | Rudolph Schatzmann |
| Digital ISBN | 770-7281735188-SGR |
| Nom de Fichier | Manuel-des-fromageries-ou-Introduction-à-l'industrie-du-lait-écrit-populaire-(3e-édition).pdf |
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Manuel des fromageries ou introduction à lindustrie du lait Ecrit populaire par R Schatzmann Traduit de lallemand par L J Jomini et Th Eckerfeld
La réimpression à lidentique par la BnF du Manuel des fromageries ou Introduction à lindustrie du lait écrit populaire par Rudolph Schatzmann directeur de la station de Lausanne pour lépreuve du lait
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